Mors kødgryder

Som det floskede H.C. Andersen-citat lyder: At rejse er at leve. Men efter flere timer i en fremmed lufthavn, svedende og prustende med alt for mange kufferter, da er der sjældent noget, så savnet som postevand og en rugbrødsmad. Kan du ikke opspore et madmiddel mod hjemve – eventuelt fordi de færreste feriesteder syd for Slesvig tilbyder rugbrød – kunne man lade sig inspirere af madskribenten med det passende navn Sapphire Ketchup og søge lidt emotionel støtte i det nærmeste asiatiske supermarked.