De nye herremænd

“Det ligner, at dansk landbrug har været på en returrejse siden 1960. De gamle godser er der stadig, men er blevet suppleret af en ny tids herremænd: ekspansive, industrielle landbrugsbedrifter på flere tusind hektar, nogle gange med over 30 bedrifter under én og samme hat og ejet af hovedrige storbønder, eksterne selskaber eller udenlandske investorer.” Informations klimaleksikon Jørgen Steen Nielsen om dansk landbrugs klassesprækker.