Reportage

Brug fingrene: Somaliske powerkvinder skaber kulinarisk attraktion i Aarhus

Foto: Sille Berthelsen

I det sydvestlige Aarhus lærer kvinder fra Somalia dansk og matematik bag kassen i deres eget madlavningsfirma. Indtil for et år siden var flere af dem arbejdsløse og ønskede sig et job, hvor de kunne blive en del af et fællesskab og lære at tale dansk. Men alt, hvad der var at få, var rengøringsjob, hvor de ikke havde anledning til at tale med nogen som helst. Men så tog de sagen i egen hånd. Føljeton har besøgt de seje kvinder bag Somalifood.

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12